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根據調查，日本的外食族家庭中，6個就有一個會選擇到居酒屋裡用餐，有業者看準商機，推出了親子居酒屋的形式，不只大人能享用到精緻美食，就連孩子也可以在專屬的遊戲房裡盡情玩耍，如此一舉數得的親子居酒屋、現在在日本也蔚為風潮。

居酒屋的包廂裡，爸爸媽媽放鬆地享用啤酒，就連孩子們、也看著電視上的卡通、樂在其中，去年日本餐飲搜尋網站、做了個生活方式的調查，在約1萬份的問卷中，發現有15.6%的外食族家庭、會到居酒屋裡用餐。

另外、根據網站調查，「享受到家庭氣氛」和「比在家裡吃飯還有趣」，都是人們喜愛居酒屋的原因，而居酒屋業者為了符合大眾需求，也在店內設置了兒童遊戲房，並擺設些玩偶和故事書等玩具，吸引孩子的目光。

為了不讓小孩在玩耍時受傷，門柱和桌角也都用了防撞墊來作保護，符合孩童喜好的專屬菜單、近期內也將推出，除此之外、為了避免孩子對特定食材過敏，菜單上也詳細註明了使用材料。

事實上，從1992年開始，日本居酒屋業者的營收就不斷下降，到了2012年、利潤更是比巔峰期減少了3成左右，而為了再創事業高峰，業者才因此推出大人小孩都能同樂的居酒屋形態，一舉搶攻市場。

(民視新聞溫雯婷綜合報導)