最受台灣人喜愛的一蘭拉麵再大阪開設新分店「道頓崛店屋台館」，新分店共有五層樓，販售各式一蘭拉麵產品，除了在一樓部分可以購買伴手禮，二至五樓都是座位區，共有172個座位，是日本國內最大分店。「道頓堀屋台館」預計4月16日11點開幕。
一蘭拉麵是福岡發源的拉麵名店，為客人調製客製化拉麵口味，包含濃醇口味、配料到湯頭調味、麵條硬度等，都可以選擇，不另加價，讓一下子不習慣日本傳統重口味拉麵的外國客人也能輕易入門，深受喜愛。這次新開設的一蘭拉麵「道頓崛店屋台館」距離一蘭道頓掘分店不遠，一樓部分可以供遊客購買伴手禮，二、三樓位置則是一蘭拉麵一貫的吧台座位區，至於四、五樓則是可以和朋友一起用餐的屋台座位區(屋台：在日文中指路邊攤販)。其中一人一座的吧台區有60個座位，而屋台區則有112個座位，總共172個座位。另外，用餐區有二種類型，拉麵券售票機也不同，如果有意前往用餐要確認之後購票。
文／MOOK景點家旅遊生活網編輯部整理報導
東京的空中玄關之一，成田機場的第3航廈，在台北時間今天（8日）凌晨2點半正式啟用，這座新航廈是專門為廉價航空而設，每週約有680個航班，往來包括台北在內的7個國際大城，以及日本國內的12個主要城市。
8日凌晨3點多，大批人群出現在東京成田機場，見證第3航廈的落成啟用。
司儀：「第3航廈開幕。」
入口處有一條象徵田徑終點的彩帶，民眾陸續進入新航廈。
民眾：「感覺很棒，這是個很棒的設施。」
TVBS-2015年04月10日
怪獸電影主角哥吉拉，在全球享有超高知名度，東京都廳特地打造一個超大的哥吉拉頭部裝置藝術，在新宿展示，同時也邀請哥吉拉擔任旅遊形象大使，希望吸引更多遊客上門，感受不一樣的東京魅力。
哥吉拉現身東京街頭，擔任旅遊觀光大使，凶猛眼神配上大嘴利牙，還不時吐出白煙，哥吉拉現身東京新宿街頭，但這次不來搞破壞，而是被任命為旅遊形象大使。
東京都新宿區長吉住健一：「我聽說在電影裡，任何被哥吉拉摧毀的地方，之後都會變得很繁榮，所以我希望下次電影能考慮來這裡拍攝。」
替哥吉拉掛上大使綵帶，還封牠為「特別居民」，東京都廳看上哥吉拉的人氣魅力，特別在拍攝多部哥吉拉電影的新宿東寶公司旁，打造12公尺高的巨型哥吉拉頭藝術裝置，從地面望上去，就像是被哥吉拉虎視眈眈盯著，營造出緊張氛圍。
日本新幹線又多了一個新路段，那就是北陸新幹線，從東京到古都金澤最快只需2小時又28分鐘，比目前的轉車方式足足快了1小時又20分鐘，西日本鐵路公司在昨天宣佈，北陸新幹線將在明年3月14日正式通車。
西日本鐵路公司社長真鍋：「(北陸新幹線)將在2015年，3月14日星期六正式通車。」
連接東京到金澤的北陸新幹線，終於要通車了，時間就在明年的2月14日，西日本鐵路公司在27日宣佈了正式通車日期，金澤車站立刻張貼起通車宣傳海報，讓當地民眾好期待。
民眾：「東京變近了，越來越多人會來到金澤，我覺得很棒。」
小朋友：「我好期待，我想要去迪士尼樂園。」
日本橫濱，以後也可能出現BRT，為了2020年東京奧運，當地開始進行交通規劃，考慮採用路面電車，或兩節式的連結巴士，連接車站和碼頭，今後到當地旅遊，會更加便利。
畫面上看到的，是日本富山縣率先採用，稱做「LRT」的路面電車，現在日本神奈川縣的橫濱市，為了6年後的東京奧運，準備大舉整合市內交通，目前考慮的方案，包括仿照富山縣的路面電車，或是採用跟台灣BRT一樣的連結巴士，連通橫濱車站，以及橫濱港的山下碼頭等地，方便發展觀光、並招攬投資，搶食奧運商機。（民視新聞綜合報導）
http://news.ftv.com.tw/NewsContent.aspx?ntype=class&sno=2014829I12M1
台灣吉野家稱霸國內牛丼市場的局面可望改變！！日本牛丼三大連鎖品牌之一的「すき家」(SukiYa)也將在台展店。去年已開始大舉徵才，負責代理的台灣善商公司表示，目前籌備中，可望7月開幕。網友說：「希望在台開賣的牛丼飯價格要像在日本一樣親民。」
日本牛丼三大連鎖品牌為「松屋」、「吉野家」及すき家，其中吉野家在日本有近1200家門市，而すき家約有2000家門市。吉野家自1988年起在台展店，至今全台有48店，每份丼飯售價約90元至150元不等。
すき家去年在人力銀行張貼徵人啟示，也確定來台展店，有網友指出，「すき家」首店將設在羅斯福路2段。台灣善商公司昨則不願透露。 據了解，首店門市應會位於北市羅斯福路2段50號、靠近捷運古亭站。
台灣吉野家總經理蘇嬉螢表示，樂見「すき家」來台展店，一起把牛丼市場做大。她提到，台灣餐飲市場近年來隨著超商鮮食多元化及門市廣設座位區後，餐飲市場受到瓜分，因此歡迎一同為牛丼的市場做努力。（蔡孟修／台北報導）
根據調查，日本的外食族家庭中，6個就有一個會選擇到居酒屋裡用餐，有業者看準商機，推出了親子居酒屋的形式，不只大人能享用到精緻美食，就連孩子也可以在專屬的遊戲房裡盡情玩耍，如此一舉數得的親子居酒屋、現在在日本也蔚為風潮。
居酒屋的包廂裡，爸爸媽媽放鬆地享用啤酒，就連孩子們、也看著電視上的卡通、樂在其中，去年日本餐飲搜尋網站、做了個生活方式的調查，在約1萬份的問卷中，發現有15.6%的外食族家庭、會到居酒屋裡用餐。
另外、根據網站調查，「享受到家庭氣氛」和「比在家裡吃飯還有趣」，都是人們喜愛居酒屋的原因，而居酒屋業者為了符合大眾需求，也在店內設置了兒童遊戲房，並擺設些玩偶和故事書等玩具，吸引孩子的目光。
為了不讓小孩在玩耍時受傷，門柱和桌角也都用了防撞墊來作保護，符合孩童喜好的專屬菜單、近期內也將推出，除此之外、為了避免孩子對特定食材過敏，菜單上也詳細註明了使用材料。
事實上，從1992年開始，日本居酒屋業者的營收就不斷下降，到了2012年、利潤更是比巔峰期減少了3成左右，而為了再創事業高峰，業者才因此推出大人小孩都能同樂的居酒屋形態，一舉搶攻市場。
輕井澤教堂區 耶誕氣氛濃
長野縣的輕井澤，是日本著名的高級度假勝地，不只歐式建築林立，充滿異國風情的教堂區，更是遊客必定造訪之處，耶誕節前夕，就讓我們跟著日本NHK記者，一起到輕井澤的教堂區，感受道地的耶誕氣氛。
來到輕井澤除了盡情吸收芬多精，飽覽滿街歐式建築，矗立林間裡的大大小小教堂，更是不容錯過，輕井澤擁有25座教堂，為了迎接耶誕佳節，有116年歷史的聯合教會，推出了溫馨耶誕劇，不少演員都是外國面孔，充滿著濃濃異國Fu。
這裡則是加拿大傳教士、蕭恩，在1888年蓋的西式別墅，原本逐漸沒落的輕井澤，就是在蕭恩的打造下，變身高級度假勝地，而他的故居，如今也成為後人朝聖的紀念禮拜堂。
當地的基督徒研習所，也點上五彩繽紛的應景燈飾，教友們頂著刺骨寒風，到戶外獻唱，現場洋溢著歡樂的耶誕氣氛，而不遠處的輕井澤高原教會，則是以2000個復古提燈，妝點四周，入夜後光彩奪目，彷彿置身夢幻國度。
日本新國家公園 沖繩慶良間群島
暌違27年，日本又要設立新的國家公園，這地點，就在沖繩本島西南方的「慶良間群島」，當地豐富的海洋資源，是許多種類的珊瑚、海龜，甚至是座頭鯨的生存地。國家公園預定在2014年3月5日設立，當地民眾都感到相當開心。
潔白的沙灘，碧藍的海水，水面下是眾多生物悠游的天堂，這個地方，就是日本沖繩本島西南方，由20多個島嶼組成的慶良間群島。
記者vs.外國遊客：「你們覺得這沙灘如何?很美太完美了。」
群島附近的海域當中，多達248種珊瑚，棲息在這裡，夏天時，可以和稀有的綠蠵龜，一起來個海中漫步，冬季降臨時，身形碩大的座頭鯨，也選擇這裡，當作養育下一代的最佳地點。
日本島根縣吉賀町，昨天舉辦了一場別開生面的活動，參加的男士們必須把20公分高的白飯全部扒光，女士們則負責搶奪空飯碗，以祈求來年大豐收。
看到美味佳餚上菜了，在場男士全都眼睛一亮，等不及要開動，不過，這碗裡的白飯也未免高得太離譜，堆得像座小山似的，足足有20公分高。
不管是上了年紀的歐吉桑還是年輕小伙子，端起飯就猛扒，不過，他們可不是來比賽大胃王，而是為了祈求豐收，即使撐破肚皮，也得把碗裡的飯一粒也不剩，全部吃光。在場婆婆媽媽們也沒閒著，除了精心準備菜餚，看到飯碗空了還得出手搶奪，當場爆發你搶我藏的激烈爭奪戰。
這項名叫「萬歲樂」的傳統活動，從日本中世紀室町幕府時代就流傳至今，還被指定為島根縣的無形民俗文化財，目的除了歡慶豐收，同時也要祈求來年風調雨順、五穀豐登。
今年共有22名男士熱情參與，為現場帶來不少歡樂氣氛。
日本東京的著名地標，晴空塔，在今天迎接第一千萬名遊客，他們是一對帶著小孩的夫妻，一家四口今天第一次登塔，就成為第一千萬名的幸運兒，不只可以拿到免費登塔門票，還能把晴空塔模型帶回家。
晴空塔工作人員，鼓掌歡迎這一家四口，因為他們就是第一千萬名登塔的幸運兒，從晴空塔吉祥物手中，接過免費登塔門票，還有晴空塔模型，小朋友笑的好開心。
東京晴空塔，從去年5月22日開幕以來，就吸引大批人潮，造訪人數屢屢刷新預期，也給周邊商店街，帶來龐大商機，一到夜晚，晴空塔還會點起五顏六色的燈光，登上塔頂，就可以將東京絢爛的夜景盡收眼底。
開業超過一年半，參觀人數已經衝破一千萬大關，塔外每天都還是大排長龍。東京新地標的人氣，可說絲毫不減。
(民視新聞謝郁瑩綜合報導)
在國內秋天是品嚐肥美螃蟹的季節，而在日本則是享用松茸的好時機，松茸被稱為是菌菇之王，不論是小火碳烤，還是燉煮高湯，都是日本人秋天最想要品嚐的美味，而且今年松茸大豐收，整個日本都陷入松茸狂熱，一塊來看看。
肥美新鮮的松茸一剝開，香氣就馬上四溢，再用備長炭微微碳烤後，鮮香濃郁，柔軟多汁的松茸就是秋天的王道，或是放入擺滿山鮮海味的火鍋之中，讓高湯的鮮味完全融入松茸之中。
鮮潤可口、馥郁馨香的松茸在日本人心中，是當之無愧的菌菇之王，每到秋天日本就會陷入松茸狂熱，一盒又一盒的頂級松茸，是最搶手熱賣的秋季商品，日本已經連續3年松茸大豐收，今年每天都有100公斤的松茸到貨，是往年的2倍以上。
炎熱的夏天，再加上9月充沛的雨量，雖然對日本人來說天氣很難耐，但是對松茸來說卻是最棒的氣候，不過不只是松茸，其他菌菇類也同樣大豐收，尤其是各種有毒菇類。
由於松茸就算豐收也一樣價格昂貴、因此不少日本民眾乾脆自己上山採蘑菇，但許多人不清楚哪種能吃哪種不能吃，結果就是中毒事件頻傳，光是今年9月就已經有37人中毒，盛產松茸的長野縣還因此發出食物中毒通報，要求民眾不要隨便採不熟悉的蘑菇，另外還有6人因為採蘑菇失足，雖然松茸鮮美可口，但小命也同樣重要，想要品嚐美味，還是乖乖掏荷包比較安全。
